Torta s bananama, keksom i sladoled kremom

2 instant sladoleda s keksom
2 šolje (od 2dl) hladnog mleka
Još
200 g bele čokolade
200 g crne čokolade
banane
Prirema:
Umutiti belanaca sa šećerom u čvrst sneg. Potom dodati mleveni keks i sastojke sjedinjiti varjačom.
Smesu sipati u odgovarajući pleh i koru peći na 200°C oko 10 minuta.
Hladnu koru podeliti na dva jednaka dela. Jednu polovinu preliti sa 200 g bele čokolade, a drugu sa 200 g crne čokolade.
Staviti 400 ml mleka da vri zajedno sa šećerom. Posebno umutiti preostalo mleko, gustin i žumanca, pa smesu sipati u ključalo mleko.
Mešati sve zajedno dok se ne dobije fin krem. Ostaviti ga da se ohladi a potom umešati margarin i sve dobro sjediniti.
Sa hladnim mlekom umutiti prašak za sladoled i ostaviti ga u frižider da odstoji pola sata.
Finalni postupak:
Na koru s belom čokoladom naneti fil, složiti banane sečene po dužini pa sve premazati sladoledom s keksom.
Drugu koru sa crnom čokoladom prmazati filom, složiti banane i naneti sladoled. Tortu ukrasiti po želji.
Primjedbe
Objavi komentar