Torta Amerikanac



KUHINJA
Torta Amerikanac
June 4, 2018 - by admin - Leave a Comment



Sastojci
Kora

– 250 g mljevenog keksa
– 150 g šećera
– 100 g margarina

Fil

– 400 ml vode
– 20 g gustina
– 4 šlaga
– 100 g šećera
– sok jednog limuna
– 300 g posnog krem sira

Preliv

– 800 g višanja
– 500 ml bistrog soka od višanja
– 50 g gustina
– vanil šećer

Priprema
Izmješati mljeveni keks i šećer sa otopljenim margarinom, pa staviti masu u kalup za torte. U vodi skuhati gustin i ostaviti da se ohladi. Umutiti šlag i izmješati sa sirom, šećerom i sokom od limuna. Sve pomješati sa gustinom i staviti preko keksa. Višnje kuhati u soku, dodati vanil šećer i razmućeni gustin, te ukuhati. Skuhane višnje prohladiti i preliti preko fila. Ostaviti tortu da se ohladi, izvaditi je iz kalupa i servirati.

Višnje sadrže biljni pigment antocijan i vitamin C koji su moćni antioksidanti, značajni u prevenciji srčanih oboljenja i tumora. Imaju visok procenat vode i ugljenih hidrata (glukoze), bogat su izvor kalijuma. Zbog sadržaja vinske, jabučne i limunske kiseline, kao i vode, djeluju osvježavajuće na organizam.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

U stanju sam da ljude, koje godinama znam, obrišem iz života kao da nisu ni postojali….

Tata je “oženio” svoju kćerkicu: “Nisam mislio da će biti ovako”

Uzmite sjemenke od lubenice i prokuhajte ih: Rezultati će vas iznenaditi!

ČOKOLADNA TORTICA

16 TOTALNO ČUDNIH ZNAKOVA DA STE PRONAŠLI SVOJU SRODNU DUŠU