Tope se u ustima: puslice s orasima i lješnicima
Sastojci:
3-4 bjelanaca
90 g oraha
90 g oraha
90 g lješnika
200 g šećera
1 štapić vanilije
Priprema:
U multipraktiku usitniti orahe i lješnike.
Bjelanca s prstohvatom soli umutite u snijeg, a zatim nastavljajući sa mešanjem postepeno dodati šećer.
U mješavinu bjelanaca i šećera dodajte vanilije, nastavite mješati, a zatim dodajte dodirnuti meso i lešnik.
Kada ste dobili kompaktnu smešu stavite je u vrećicu za ukrašavanje i pažljivo istiskujući na pleh obložen masnim papirom da oblikujete puške. Razmak između svake neka bude 2 centimetra.
Kekse sušiti dve sata u pećnici prelazno zagrijanom na 100 stepeni. Kekse hladi i čuvati do pet dana. Ako im posve sprečite dotok vazduha, to će trajati još duže.
Bjelanca s prstohvatom soli umutite u snijeg, a zatim nastavljajući sa mešanjem postepeno dodati šećer.
U mješavinu bjelanaca i šećera dodajte vanilije, nastavite mješati, a zatim dodajte dodirnuti meso i lešnik.
Kada ste dobili kompaktnu smešu stavite je u vrećicu za ukrašavanje i pažljivo istiskujući na pleh obložen masnim papirom da oblikujete puške. Razmak između svake neka bude 2 centimetra.
Kekse sušiti dve sata u pećnici prelazno zagrijanom na 100 stepeni. Kekse hladi i čuvati do pet dana. Ako im posve sprečite dotok vazduha, to će trajati još duže.
Primjedbe
Objavi komentar