Štapići sa ratlukom i susamom
Sastojci
Potrebno je:
225 g ratluka
100 g susama
25 g šećera u prahu
1/4 kašičice soka od limuna
I još:
50 g čokolade
Priprema:
1.Trebao mi je recept za štapiće da isprobam silikonsku modlu koju sam dobila, šetajući po internetu pronašla sam ovaj recept. Jedan deo štapića radila sam sa rukama, (na fotografiji) a drugi u modli. Ratluk kupite koji volite. Iseći ga na kockice, dodati šećer, sok od limuna. Susam prepržiti na teflon tavi, vruć sipati po ratluku. Mešati sve dobro, rukama. Kad je masa dobro izmešana, oblikovati štapiće, slagati na tacnu na kojoj je papir za pečenje, staviti sve zajedno u zamrzivač. Čokoladu otopiti i hladne štapiće umakati u čokoladu do pola, pošto su štapići hladni, čokolada će se odmah stegnuti. Poslažite na tacnu i ostavite ih u frižider do služenja.
Primjedbe
Objavi komentar