Snikers torta na drugi i jednostavniji način.

>
Sastojci – kore 3 :

4 belanca
100 gr pečenog mljevenog kikirikija
1 kašika brašna
1 kašika kakaoa
Fil 1

12 žumanaca
300 gr šećera
100 gr crne čokolade
200 gr mlečne čokolade,
250 gr margarina
4 snikers čokoladice
Fil 2

200 gr šećera
2 kašike vode
20 gr margarina
200 ml slatke pavlake
Priprema:

>
Pomešti vodu i šećer u šerpi pa staviti na laganu vatru da se šećer otopi.
Kada se otopi, kada nema više ni jedne grudvice šećera dodati margarin i izmešati dok se ne otopi.
Dok to radite u posudi pored vam se zagreva slatka pavlaka.
Kada se margarin otopio nalijte vruću slatku pavlaku i mešajte još 5 minuta
Sklonite sa vatre da se skroz ohladi.
Kada bude mlako stavite u frižider da se dodatno stegne.

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, da stoji na žicama miksera, pa dodati kikiriki, brašno i kakao, pa promešati.
Obložiti pleh pa istresti smesu i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 15 minuta.
Gotova je kad porumeni, tačnije potamni jer je već svetlo braon.Peći ovako 3 kore i sve tri ohladiti.

Ulupati žumanca sa šećerom, da promene boju, da skoro pobele pa staviti na paru da se kuvašerpu u šerpu, a donja ima sa dva prsta vode .
Kad provri voda u donjoj šerpi kuvati 10 minuta, pa dodati iseckan margarin i izlomljenu crnu čokoladu, pa sve zajedno mešati da se otopi i kuva još 15 minuta. Skloniti sa vatre da se hladi.
U ohladjenod odati iseckane snikers čokoaldice i iseckanu mlečnu čokoladu, promešati i ostaviti do filovanja.

Izvaditi iz frižidera karamel, dulche de leche, pa ga izmiksirati jer verovatno će na nekim mestima jako da se stegne a negde ne, kada ga izmutite dobićete predivan karamel krem i izmućen će biti nešto svetliji.
Ukoliko nece da se muti i taman je rešite to dodavanjem slatke pavlake u fil i onda mutite 100ml
Kora, fil II, fil I, kora, fil II, fil I, kora.
Tortu najbolje redjati u kalupu ili šerpi u kojoj ste pekli kore.