Šarena kisela salata

Sastojci
- 6 kg paprike
- 1 l paradajza iz tetrapaka
- 1 glavica bijelog luka
- 200 ml sirćeta
- 100 ml ulja
- 200 gr šećera
- pa, biber
- 1 kesica konzervansa
Način pripreme
Paprika oprati, očistiti i izrezati na trake.
Stavite u veliku šerpu zajedno s sitno sjeckanim belim lukom, paradajzom, sirćetom i ulje.
Začinite po želji i kuhajte oko sat vremena.
Na kraju dodajte konzervans, kuhajte još 5 minuta i punite vruće tegle mješavine.
Primjedbe
Objavi komentar