Najnovije istraživanje u SAD pokazalo je da 97 odsto ljudi pere ruke pogrešno, što je problem koji može dovesti do širenja bakterija na druge predmete, a onda i druge osobe.

Osnovni uslov da bi vam ruke bile dovoljno čiste jeste da se najmanje 20 sekundi peru sapunom.

Istraživanje je sprovelo američko ministarstvo poljoprivrede, a posmatrane su 363 osobe u šest odvojenih prostorija u kojima je obavljeno testiranje. Otkriveno je da skoro svaki učesnik nije ispunio osnovni uslov pranja ruku.

Osim toga, utvrđeno je da veliki broj učesnika studije nije ni obrisao ruke, a mnogi ih nisu dovoljno isušili.

Loše oprane i isušene ruke pokazale su se kao veoma efikasan način za širenje bakterija na predmete.

Primera radi, učesnici istraživanja koji nisu pravilno oprali ruke su u 50 odsto slučajeva proširili bakterije na slanik ili mlin za biber tokom simuliranog pripremanja hamburgera.

U 11 odsto slučajeva bakterije su pronađene na drškama od frižidera, šporeta i drugim kuhinjskim predmetima.

- Ne možete da vidite, pomirišete ili osetite bakterije. Ali to ne znači da one nisu tu. Prostim pravilnim pranjem ruku, možete da zaštitite svoju porodicu i sprečite bakterije da zagade vašu hranu i ključne delove kuhinje – istakla je Karmen Rotenberg iz američkog ministarstva poljoprivrede.