Grickalice sa borovnicom

Potrebni sastojci:

TAMNA SMJESA

170 gr putera

150 gr šećera

90 gr brašna

60 gr kakaa

2 jaja

1 kašičica ekstrakta vanilije

BIJELA SMJESA

225 gr krem ​​sira

70 gr gustog jogurta

4 kašike šećera

1 jaje

VOĆNI NAMAZ

180 gr borovnica

6 kašika vode

3 kašike šećera

Način pripreme:

U šerpu uspite vodu, šećer i vode pa kuhajte 10-ak minuta.

Ostavite da se ohladi sa strane dok pripremite ostatak kolače.

Otopite puter pa dodajte jaja, ekstrakt vanilije i šećera.

Umiješajte brašno i kakao, a istresite u obrasljenoj vlažnom plehu.

Umutite krem ​​sir, jogurt, šećer i jaje, a zatim previti preko tamne smeše.

Odozgo stavite voćni preljev pa lagano štapićem promiješajte.

Stavite u rerni zagrijanu na 160 stepeni 1h i 15 minuta.