ARAPSKA MUSAKA: BEZ KROMPIRA I JAJA, APSOLUTNO SAVRŠENOG UKUSA! (RECEPT)






Sledeći put kad poželite ukusnu musaku, probajte da je napravite po ovom receptu

Sastojci:
500 g mlevene teletine,
1.5 kg patlidžana,
5 crvenih paprika,
4 paradajza,
2 ljute paprike,
1 veza peršuna,
1 glavica luka,
1 šargarepa,
šolja belog vina,
biber i
so.

Priprema:

Propržite luk, ljute paprike i šargarepu. Dodajte mleveno meso, sitno iseckana 2 paradajza, biber i so. Dinstajte dok meso ne bude gotovo, pa sklonite sa vatre.

Dodajte sitno iseckan peršun. Patlidžan oljuštite i isecite na kolutove, pa blago propržite. Na dno nauljanog tiganja rasporedite patlidžan, sipajte prženo mleveno meso, iseckane paprike i preostala dva paradajza isečena na kockice ili kolutove.

Prelijte musaku belim vinom, pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

U stanju sam da ljude, koje godinama znam, obrišem iz života kao da nisu ni postojali….

Tata je “oženio” svoju kćerkicu: “Nisam mislio da će biti ovako”

Uzmite sjemenke od lubenice i prokuhajte ih: Rezultati će vas iznenaditi!

ČOKOLADNA TORTICA

16 TOTALNO ČUDNIH ZNAKOVA DA STE PRONAŠLI SVOJU SRODNU DUŠU