KOMPOT OD KRUŠAKA! KRUŠKE IZ OVOG KOMPOTA MOGU POSLUŽITI ZA PRIPREMU RAZNIH KOLAČA!

Sastojci
3kg krusaka
Preliv
1 kg secera
3 L vode
Priprema
Kruske oprati, odstraniti peteljke, preseci uzduz po pola i izvaditi semenke.
Polutke redjati u ciste i suve staklene tegle. Potiskivati rukom da se bolje spakuju.
Vodu i secer staviti da provri i ostaviti na stranu da se ohladi.
Hladnim sirupom naliti tegle do vrha i zavrnuti poklopce.
U posudu (serpu ili lonac) staviti tkaninu na dno i poredjati tegle. Naliti vode da poklopci ostanu van i staviti da se kuva. Potrebno je da voda vri 20 minuta.
Nakon toga skloniti sa sporeta i ostaviti da se ohladi.
Ohladjene tegle osusiti i spremiti.
Primjedbe
Objavi komentar