AMERIKA ZALUĐENA NOVOM DIJETOM: ‘Neprobojna kafa’ potiče mršavljenje i povećava IQ
Liječnici su kritičniji i kažu da ta dijeta funkcionira kao i bilo koja druga u kojoj se naprosto ljudi lišavaju hrane. Amy Schnabel, nutricionistkinja iz Los Angelesa naglašava: ‘Ako osjetite navalu energije i bistrinu misli, to je vjerojatno od placebo učinka’, kaže ona. Iako su liječnici skeptični, u SAD-u vlada pomama za novom dijetom koja se bazira na kafi s masnoćama, a navodno uz mršavljenje podiže i IQ “‘Bulletproof dijeta’ stimulira mozak, daje energiju, potiče na rad, i čini od vas boljeg roditelja, prijatelja i bolju osobu”, kaže Dave Asprey koji je osmislio novi popularni način gubitka kilograma. Magično piće, “bulletproof” odnosno “neprobojna” kafa radi se uz dodatak žličice maslaca, po mogućnosti ghee, i malo kokosovog ulja. Šećer ili med i mlijeko su strogo zabranjeni. Hollywood, Silicijska dolina i Wall Street zaklinju se u novi omiljeni jutarnji napitak koji navodno čovjeka drži 5-6 sati, čini dobro srcu, pomaže u mršavljenu i povećava IQ. “Popijete tu kav...