MEDENE KOCKE- KOCKASTO MEDENO SRCE :-)

KUHINJA
MEDENE KOCKE- KOCKASTO MEDENO SRCE :-)
May 24, 2018 - by admin - Leave a Comment



Sastojci:

Kora:

– 2 šolje brašna
– 1 šolja ulja
– 1 šolja šećera
– 1 šolja mljevenih oraha
– 1 šolja vode
– 2 kašike kakaa
– 1 prašak za pecivo

Fil:

– 1 l gaziranog soka od naranče
– 200 g šećera
– 3 pudinga od vanilije
– 5 kašika gustina
– 1 margarin
– 300 g medenog srca

Priprema:

Kora:

U činiju sipati sve sastojke za koru, i dobro ih sjediniti mikserom. Sipati u pleh, pa peći na 220 C 10 minuta, pa još 10 minuta na 180 C.

Fil:

Odvojiti malo soka (od narandže, limuna ili mandarine po želji) pa sjediniti puding i gustin. Ostatak soka staviti da provri, dodati šećer i sipati smesu od pudinga i gustina. Kuvati dok se masa ne zgusne. U hladan puding dodati margarin i sjeckana medena srca.
Na koru naneti fil, a preko fila preliti glazurom od čokolade ili šlagom i ostaviti da se ohladi.