IZ BAKINE KUHINJE: Najljepse knedlice sa sljivama :
POTREBNI SASTOJCI:
1 kilogram pirea od krompira
2 jaja
2 kasike ulja
malo soli
400 grama brasna
20 sljiva
malo krusnih mrvica
malo ulja
2 jaja
2 kasike ulja
malo soli
400 grama brasna
20 sljiva
malo krusnih mrvica
malo ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo ogulite krompir i skuhajte u slanoj vodi istenfati u pire pa ohladiti.
Pire izvazete pa na svakih 0,5 kg pirea dodajte kasiku ulja,1 jaje i 200 grama brasna i to vma je osnovna mjera.
Umijesite tijesto i pravite knedlice,u svaku od njih stavite sljivu.ž
Kuvajte ih u prokuvaloj vodi 15 minuta a onda ih izvadite iz vode i stavljajte u prethodno proprzene krusne mrvice na ulju.

Primjedbe
Objavi komentar