Slane šubare
Slane šubarezoom Sastojci Patišpanj: 4 jajeta 12 kašika brašna 2 dl jogurta 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli 1 šoljica ulja 1 šargarepa 1 vezica peršuna Fil: 250 g krem sira 100 g šunke 1 kuvano jaje Premaz: 1 dl pavlake 12 kašičica majoneza 150 g rendanog kačkavalja 1 kuvano jaje Priprema: 1 Za koru umutite jaja, posolite, dodajte jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo, rendanu šargarepu i seckani peršun, sve sjedinite i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. 2 Kada se prohladi, modlom za krofnice izvaditi 24 kruga. 3 Za fil pomešajte krem-sir, seckanu šunku, rendano kuvano jaje i izmrvljen ostatak patišpanaja posle vađenja krugova. 4 Krugove preseći na pola pa ih spajajte filom. 5 Okolo ih premažite pavlakom, pa ih uvaljajte u rendani kačkavalj. 6 Odozgo svaku šubaru premažite majonezom i pospite rendanim jajetom. Ukrasiti po želji.

Primjedbe
Objavi komentar