Jednostavni Banana kolač s čokoladom

Kolac je odličnog okusa, spuzvaste strukture, ispunjen čokoladom i premazan ukusnom cokoladnom kremom.

SASTOJCI
2 ( 250 g ) zrelije banane
1 zlica limunovog soka
75 g oraha

75 g tamne cokolade
200 g maslaca
200 g secera ( koristila smedji )
3 krupnija jaja
250 g brasna
1 zlicica praska za pecivo

ZA PRELIV
100 g cokolade
50 g maslaca
1/2 dl slatkog vrhnja / slaga

PRIPREMA
Rernu ukljuciti na 175*C.
Koristite sastojke sobne temperature.
Banane izgnjeciti viljuskom, dodati limunov sok i promjesati.
Orahe izmljeti sitno, a cokoladu naribati na krupniji dio ribeza.
Maslac i secer miksati dok ne dobijete svjetlu smjesu. Dodati jedno po jedno jaje i iza svakog dobro izmiksati. Umjesati banane, orahe i cokoladu. Brasno prosijati sa praskom za pecivo i umjesati u tijesto.
Okrugli kalup, promjera 24 cm premazati maslacem i posuti brasnom i uliti smjesu. Peci oko 45 min.
Kolac izvaditi iz kalupa i ohladiti na resetki  od rerne.

Za preliv
Cokoladu isjeci na grubo i zajedno sa maslacem i slatkim vrhnjem otopiti na pari ili laganoj vatri. Ostaviti da se prohladi. Kada se pocne zgusnjavati premazati preko hladnog kolaca.

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

Tako sočna, posna, čokoladna baron torta!

PITA KOJA JE ZALUDJELA SVE

VIC: Sretne kum kumu…

MOMENTALNO ĆE VAS OSVOJITI: MUSAKA OD POVRĆA SA SUHIM MESOM! (RECEPT)

RUČAK KOJI ŠTEDI KUĆNI BUDŽET…ZATO ŠTO VAM JE POTREBNO SAMO 3 SASTOJKA