RAK ZAPAKOVAN U KONZERVU: Ovo je jedan od najtoksičnijih proizvoda na tržištu!

Autor -
U prvoj fazi proizvodnje sastojci poput riže, pšenice, kukuruza i krumpirnih pahuljica mješaju se kako bi se dobilo svojevrsno tijesto. Ta se smjesa zatim oblikuje u kalupima u svima znani oblik. Nakon toga završava u kipućem ulju, a potom na brzinskom isušivanju. U posljednjoj fazi čips se prska raznim pojačivačima okusa, a zatim pakira u konzerve.
No, jedan od najopasnijih dodataka ovim popularnim čipsevima nije dodan u procesu proizvodnje već je nus-produkt proizvodnje.
Akrilamidi, opasna kancerogena supstanca za koju je općepoznato da uzrokuje rak kod životinja, a određene doze akrilamida su toksične za živčani sustav kod ljudi i životinja, u daleko većoj mjeri od dopuštene, nalazi se upravo u čipsevima.
Do stvaranje ove supstance dolazi kod pripreme hrane koja je bila izložena termičkoj obradi pečenjem i prženjem, dakle i kod čipseva. I to posebno pojačano kod čipseva jer se nakon pečenja na viskoj temperaturi, isušuju.
Sva hrana koja se obrađuje na temperaturama iznad 100 Celzijevih stupnjeva sadrži ovu kancerogenu supstancu.
Razina ove tvari u čipsevima toliko je iznad dopuštene da je 2005. godine Kalifornija tužila jednu tvrtku da ne upozorava svoje potrošače na opasnosti i otrove opasne po zdravlje koji se nalaze u prehrambenim proizvodima.

Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

Ljubavno gnijezdo torta recept za svakoga!

Autor -
Slika
Sastojci Kora: 3 belanca 3 kašike šećera 1 kašika brašna 2 kašike džema od kajsije 100 g seckanih oraha Fil: 3 žumanceta 6 pune kašike oštrog brašna 8 kašike šećera 2 kesice vanilin šećera 500 ml mleka 125 g maslaca Dekoracija: 100 g šlaga u prahu mleko po potrebi za slag, 200 ml slatke pavlake Priprema: Žumanca razmutiti u malo hladnog mleka, dodati brašno i lepo sjediniti. Ostatak mleka sa dodatkom šećera staviti na ringlu da provri, a zatim dodati predhodnu masu i skuvati kašicu. Ostaviti je da se ohladi, pa mikserom sjediniti sa predhodno umućenim maslacem ili margarinom…..Na tacnu za serviranje staviti ohlađenu koru, tako da deo sa orasima bude okrenut na gore. Premazati pripremljenim filom, a zatim i šlagom, umućenim uobičajeno. Tortu ostaviti da odstoji u frižideru pre sečenja. Umutiti belanca dobro sa šećerom, a zatim dodati brašno i džem od kajsije. Okrugli pleh za pečenje dimenzija 24cm podmazati uljem, staviti papir za pečenje i dno posuti secka
Pročitajte više

ČOKOLADNI KEKS KOLAČ , UKUSAN ,BRZ I JEDNOSTAVAN.

Autor -
Slika
Sastojci 800ml vode, 600g petit keksa, 200g putera ili margarina 200g čokolade, 200g šećera. Priprema Vodu pomešati sa šećerom i staviti na ringlu da provri. Dodati maslac i mešati dok se ne rastopi. Keks izlomiti i umešati u smesu.Izliti u puterom podzan pleh. Ostaviti kolač da se ohladi, iseći ga na kocke, pa poslužiti. Po želji u kolač možete dodati malo malo ruma, suvo grožđe, seckane orahe ili lešnike…
Pročitajte više

PILEĆA KREM ČORBA…UKUSNA, ZDRAVA I BRZA

Autor -
Slika
Sastojci 100g putera 1 glavica crnog luka 3 cenja bijelog luka 1/2 cup sitno sjeckanog celera 1 kom manje sargarepe 1 kom manjih pilecih prsa 2-3 cups bistre pilece supe sacuvane od barenih pilecih prsa 3 cups mlijeka 1 kasika brasna soli i bibera po zelji Priprema Obariti 10 min pileca prsa predhodno ociscenih od masnoce i zilica i dodati malo soli. Supu procjediti i sacuvati a prsa malo prohladiti. Na puteru izdinstati oljusteni i sitno isjeckani crni i bijeli luk oko 8 min. Dodati narendanu sargarepu, sjeckani celer i sve zajedno dinstati samo jos par min. Naliti supu, 2 cups mlijeka i sitno sjeckana pileca prsa. U preostali 1 cup mlijeka umutiti kasiku brasna i sipati u serpu sa supom da vri najmanje 5 min, dok corba ne postane gusta i kremasta. Iskljuciti, malo prohladiti i sluziti….
Pročitajte više

KNOPPERS- ODLIČAN U DOMAĆOJ IZVEDBI

Autor -
Slika
SASTOJCI ZA KNOPPERS: Oblande.  Beli krem: 175 g maslake,  1/4 šoljice šećera,  1/4 šoljice mleka,  1 šoljica mleka u prahu (150 g).  Čokoladni krem: 100g maslaka,   3 kašike krema Nutella (160g),   1 kašika kakaa,   2 vrha punih kašika seckanih plodova,   100 grama seckanog kikirikija,   2 smrvljena petit keksa.   KNOPPERS SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:   Priprema bele kreme: penasto umutiti maslac, a zatim dodajte šećer i mleko dok se šećer ne otopi.   Konačno dodati mleko u prah, i temeljno obraditi smesu.   Čokoladu i maslac takođe penasto umutiti, dodati preostale sastojke i ponovo promešati.   Na prvom listu obeleziti belu kremu, pa opet list pa crnu kremu pa list.
Pročitajte više

PRIPREMITE RIŽU I PILETINU NA OVAJ NAČIN I DOBIT ĆETE RUČAK ZA 10 !!!

Autor -
Slika
SASTOJCI: piletina kašika vegete glavica luka voda 100 ml ulja 200-250 gr riže 1 mrkva biber,so i peršun NAČIN PRIPREME: Odvojiti piletinu na komade i posuti vegetom. Staviti tako da se peče 30 minuta u dubokoj tepsiji. Luk zatim sitno nasjeckati,mrkvu narendati i začiniti peršunom i vegetom. Rižu operite,procijedite i dodajte u posudu pa sve izmiješati. U tepsiju sa mesom zatim dodajte mješavinu riže,povrća i malo promiješati. Preliti sve vodom i ponovo staviti da se peće. Pecite sve dok vam ne ispari sva tečnos i dok vam riža ne omekša.
Pročitajte više