Evo koliko dana smijete da JEDETE kuhana jaja prije nego što postanu OPASNA po zdravlje..
To je zbog toga što kuhanjem jaja uklanjamo zaštitni spoljni sloj koji oblaže ljusku – zbog čega je ona ranjiva na vazduh, bakterije i druge stvari koje mogu da kontaminiraju jaje i ugroze naše zdravlje.
Tvrdo kuhano jaje može da ostane svježe do 7 dana, ali kada ga oljuštite – ono će ostati svježe samo 5 dana.
Kako biste se postarali da budu kuhana jaja budu bezbjedna za jelo, ohladite ih odmah nakon kuhanja, najbolje u posudu sa ledom i odmah zatim ih stavite u frižider.
Jasan znak da su jaja pokvarena jeste miris. Ako primjetite da kuhana jaja imaju neprijatan miris koji podsjeća na sumpor, odmah ih bacite.
Ako je jaje u ljusci, moraćete da je razbijete kako biste ovo primjetili.
Primjedbe
Objavi komentar