Bingo torta sa tri vrste keksa
U zadnje vrijeme suprug se žali kako od kada sam počela raditi nemam vremena često kao prije praviti slastice, e pa našla sam razlog da napravim nešto novo. Već duže vrijeme slušam o ovoj torti i s obzirom da je moj sin krenuo u prvi razred, odlučila sam za taj dan napraviti njemu baš ovu Bingo tortu.Ovo je jedna od onih torti koju zbog znatiželje dobijete želju svakako isprobati , a vjerujte vrijedi se zasladiti njome. Moji ukućani su ponavljali komad više, a ja sam bila sretna, jer su bili zadovoljni. Ovu tortu možete obložiti i tičinom, jer je dosta čvrsta… jedino predlažem slaganje završiti sa još jednim biskvitom.
SASTOJCI
- BISKVIT
- 5 jaja
- 5 žlica šećera
- 3 žlice ulja
- 3 žlice brašna
- 1/2 praškaza pecivo
- 1 žlica kakaoa
- 7 žlica mljevenih oraha
- KREMA
- 1,5 l mlijeka
- 300 gr šećera
- 4 pudinga od vanilije
- 250 gr margarina
- 150 gr mljevenog petit keksa
- 150 gr otopljene čokolade
- OSTALO
- gazirani sok od naranče
- 2 kutije jaffa keksa
- 200 gr piškota
- 500 ml vrhnja za šlag
BISKVIT SA ORASIMA
1. Odvojite žumanjke od bjelanjaka.
2. Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
3. Dodajte ulje i kratko miksajte.
4. Nastavite dodavati pomiješano brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
5. Ubacite i orahe, te sve sjedinite.
6. Izrađene bjelanjke ubacite u pripremljene sastojke i lagano pomiješajte sa pjenjačom.
7. Na dno kalupa postavite masni papir. Ovdje sam koristila obruč od 28 cm koji sam postavila na tepsiju, a pošto mi je ponestalo masnog papira dno sam malo pouljila i pobrašnila.
8. Ulijte pripremljenu smijesu i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 25-30 min.
9. Pečeni biskvit ostavite da se ohladi.
2. Žumanjke pjenasto izradite sa šećerom.
3. Dodajte ulje i kratko miksajte.
4. Nastavite dodavati pomiješano brašno sa praškom za pecivo i kakaom.
5. Ubacite i orahe, te sve sjedinite.
6. Izrađene bjelanjke ubacite u pripremljene sastojke i lagano pomiješajte sa pjenjačom.
7. Na dno kalupa postavite masni papir. Ovdje sam koristila obruč od 28 cm koji sam postavila na tepsiju, a pošto mi je ponestalo masnog papira dno sam malo pouljila i pobrašnila.
8. Ulijte pripremljenu smijesu i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 25-30 min.
9. Pečeni biskvit ostavite da se ohladi.
KREMA U TRI BOJE
1. Puding i šećer pomiješajte sa malo mlijeka, a ostatak stavite kuhati.
2. U uzavrelo mlijeko ulijte pripremljene sastojke i nastavite kuhati dok ne postane gusto.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Dodajte margarin sobne temperature, te sve zajedno izradite.
5. Kremu podijelite na tri dijela.
6. U prvi dio umiješajte mljevene kekse.
7. U drugi dio umiješajte otopljenu i prohlađenu čokoladu.
8. Treći dio neka ostane isti.
2. U uzavrelo mlijeko ulijte pripremljene sastojke i nastavite kuhati dok ne postane gusto.
3. Ostavite da se ohladi.
4. Dodajte margarin sobne temperature, te sve zajedno izradite.
5. Kremu podijelite na tri dijela.
6. U prvi dio umiješajte mljevene kekse.
7. U drugi dio umiješajte otopljenu i prohlađenu čokoladu.
8. Treći dio neka ostane isti.
SLAGANJE
1. Biskvit postavite na tacnu i premažite ili poprskajte sokom.
2. Premažite kremom od keksa.
3. Složite Jaffa kekse koje ste prije postavljnja na tortu prethodno umočili u sok, čokoladu okrenite prema dole.
4. Premažite kremu od čokolade.
5. Složite piškote koje ste predhodno kratko uronili u sok.
6. Premažite žutu kremu.
7. Izradite šlag i premažite cijelu tortu.
8. Dekoracija može biti po želji, ovdje sam po površini posipala mljevene kekse i naribanu čokoladu.
2. Premažite kremom od keksa.
3. Složite Jaffa kekse koje ste prije postavljnja na tortu prethodno umočili u sok, čokoladu okrenite prema dole.
4. Premažite kremu od čokolade.
5. Složite piškote koje ste predhodno kratko uronili u sok.
6. Premažite žutu kremu.
7. Izradite šlag i premažite cijelu tortu.
8. Dekoracija može biti po želji, ovdje sam po površini posipala mljevene kekse i naribanu čokoladu.
Primjedbe
Objavi komentar